مكرونه باللحمه المفرومه وجبنه موتزاريلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفه تحفه وطعمها حكايه
- زيت
- بصله كبيره
- فصين ثوم
- 1 فلفل رومي
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه
- 2 طماطم
- م كمون
- 0.5 م كركم
- 0.25 م جوز طيب
- م زعتر
- 0.5 م فلفل اسود
- 2 م سكر
- 5 م صلصه
- 2 م ملح
- مياه
- 0.5 كيلو مكرونه مسلوقه
- 2 كوب جبنه موتزاريلا (يفضل جبنه دومتي)
- بقدونس
- 1 تعصج اللحمه نجيب مقلاه واسعه كبيره ونحط فيها الزيت والبصله والتوم والفلفل ونقلب وبعدين نضيف اللحمه والطماطم وكمون وكركم وجوز الطيب وزعتر وفلفل الاسود وسكر وصلصه وملح ومياه ونقلبهم لحد ما تضنج وتستوي
- 2 وبعدين نجيب مكرونه نضفها عليها ونقلبها وبعدين نجيب صينيه بيركس نضيف نص الكميه ونحط الجبنه عليها وبعدين نحط بقدونس وبعدين نكمل بقيه الكميه الاخره ونحط جنبه من فوق وبقدونس وبعدين ندخلها الفرن علي درجه حراره 200 ونسبها لحد ما الجبنه تسيح ووشها يحمر وبعدين نطلعها
- 3 وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
